【6月21日(木)から】今年も上野公園で台湾フェスティバル™開催

台湾好きが日本に住んでいると不満なことが一つあります。それは、台湾そのままの味を食べられるところがほとんどないこと。日本で「台湾料理」を掲げる店はたくさんあるけれど、9割はただの中華料理。残り1割は本当に台湾で売られているような料理が食べられるけれど、日本人向けに味が変えられているのでかえって不満がつのるということが多いです。日本で食べた台湾料理で、現地のものに比較的近いかなという味を出していたのは、沖縄の金壺食堂と、横浜中華街の関帝廟横にある萬和楼ぐらいですかね。ただ、萬和楼の料理は台湾より塩分強めになってたと思います。
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今日は5月5日の端午節

今日は農暦5月5日の端午節です。端午節は中国で生まれた節句ですが、漢人移民が台湾に持ち込み、現在の台湾では祝日になっています。

端午節には粽子を食べるもの。上野のアメ横センタービルで買っておいた粽子を朝食に食べました。
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台湾に旅行に行く時に持っていくとわりと便利なもの

台北はもう東京とほぼかわらないぐらいの便利な町なので、旅行に行ってもさほど不便ではありません。ただ、何度も台湾に行っていると、こういうものがあると便利だなというものもでてきます。台湾旅行に持っていくと便利なものといっても、三ツ星以上のホテルに泊まるとかパックツアーを利用するという人にはあんまり役には立たない情報も入っています。
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九份は『千と千尋の神隠し』のモデルじゃないって宮﨑監督が言ってるから

今日図書館である本を読んでいたら、運動すると疲労物質の乳酸が蓄積して云々などと書いてあったので「はぁ?」と思って発行年を見たら2013年だったのでびっくり。しかもそれを書いたのが医師だというのだから2度びっくりです。乳酸が疲労物質などではないことはすでに2004年ぐらいに判明し、それから10年以上たってもそれを覆す説というのは出ておらず、つまり乳酸が疲労物質ではないということは現在では常識になっています。医師だったら2013年の時点でそれを知らないのはおかしいわけです。
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台湾のマナーとかルールとか

昨年だったか軽く「ヌードルハラスメント」論争みたいのが起こりました。要するに日本人の麺をすする文化が外国人には苦痛として感じられるってことで、賛否両論ありました。で、否定派はだいたい「そういう文化なんだから日本に来るなら受け入れろ」という論調だったと思います。まあ確かにそれはそのとおりで、日本人にとっては麺類はすするものなので急にやめろと言われてもやめられねえよって人は多いでしょう。
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台湾で使われている諸言語

日本は単一言語国家で、そのせいか言語というのは一つの国に一つだと思いこんでいるような人が意外と多いです。以前NHKの番組で笑福亭鶴瓶がブラジル人が多く住む地域を探訪し「ブラジル語が聞こえてきた」などと言い出したのは噴飯ものでした。言うまでもなくブラジルの公用語はポルトガル語です。
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台湾という国について

台湾を国家と認めていないのは中国と中国人ぐらいなもので、国際法上は独自の領域・人民・主権をもっていればそれは国家と定義されます。この意味で言えば台湾は、台湾本島・澎湖島・金門島・馬祖島と周辺島嶼を領土に持ち、およそ2400万人弱の国民を持ち、独自の憲法と統治機関をもった独立国です。
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